
Olivenolje - Mas de Salamo ufiltrert EVO Chlorophyll Green, 500ml
Delikat smak med tydelig gresstoner og balansert bitterhet. Innslag av gress og artiskokk på smaken. Fin gronn farge og lukt av nyslått gress. Tidlig innhøsting.
Alle olivenoljene er Exsta Virgin. Vårt sortiment spenner fra de helt milde til mer kratige. Flere av oljene har vi også på tank i tillegg til flere olivenoljer med smak.
Delikat smak med tydelig gresstoner og balansert bitterhet. Innslag av gress og artiskokk på smaken. Fin gronn farge og lukt av nyslått gress. Tidlig innhøsting.
Moden og forholdsvis rund med fruktige toner. Søt og fruktig. En veldig anvendelig og behagelig olje. Gylden på farge. Sen innhøstning.
En harmonisk og kompleks olivenolje. Fin balanse mellom sødme og bitterhet. Klare hint i retning av grønne tomater urtearomaer, artiskokk og nyslått høy. Passer godt på bl.a. kokte eller grillede grønsaker, caprese, kokt eller grillet kjøtt.
Pianogrillo Extra Virgin Olive Oil er delikat, aromatisk og noe kraftigere olivenolje. Fruktig med hint av mandler. Den komplekse smaken vil legge til smak på salater, pasta, supper, pizza og godt brød.
En anvendelig olivenolje. Lett fruktig med hint av mandel og eple som gir med en lett bitter og pepperaktig smak. Passer spesieltt godt til hvitt kjøtt og salat, men kan også brukes i sauser, dressinger, baking og lett steking.
En medium fruktig olivenolje rik på smak med en fin blanding av bitterhet og peppersmak. Passer godt til grillet fisk, rødt kjøtt og grønnsaker og er fin å ha i supper og på kokte eller dampende grønnsaker. Passer også godt til å ha på brød og focaccia.
En fruktig og mild økologisk olivenolje fra Umbria. Passer til mye om du foretrekker en mild olje. Salater, supper, grønnsaker mm. Ypperlig som brøddipp sammen med et godt dipkrydder.
Estate økologisk olivenolje. Biolea er en svært balansert olivenolje preget av sin milde, søte smak som forsterker smaken av retter men ikke overdøver dem. Olivensorten Koroneiki former de distinkte egenskapene til olivenoljen.
Estate økologisk olivenolje. Biolea er en svært balansert olivenolje preget av sin milde, søte smak, som forsterker smaken av retter men ikke overdøver dem. Olivensorten Koroneiki former de distinkte egenskapene til olivenoljen.
Middels fruktig extra virgin olivenolje fra Puglia, Italia. Oljen ligger på en støpt keramikk krukke, håndmalt og støpt i Italia. En anvendelig olje som passer til bl.a. salat, pasta, pizza , kylling, fisk m.m..
En kraftigere extra virgin biologisk olivenolje fra Puglia, Italia. Mye smak,
En mild Extra Virgin olivenolje på 100 % arbequina oliven med karakteriske søtelige og fruktige smaker som grønne epler, banan og frisk grønt gress. Bruksområder: Stor spennvidde, fisk, salater, dressinger, vaniljeis.
En mild Extra Virgin olivenolje på 100 % arbequina oliven med karakteriske søtelige og fruktige smaker som grønne epler,banan og frisk grønt gress. Bruksområder: Stor spennvidde, fisk, salater, dressinger, vaniljeis.
En forholdsvis kraftig olje kun på picual oliven. Den krydrede og lett bitre smaken fra picualolivene gjør at oljen fremstår mer kompleks enn arbequina oljen.