
Balsamico eddik - Giusti, Balsamico di Modena 1 medalje "Il Profumato", 250ml
Dette er en balsamico som tross relativt kort lagring framstår med rik smak og klare fruktige toner i god balanse med eddikens syre, men skarpere og tynnere enn de eldre Fin til sauser til kjøtt og vilt, og som del av ingredienser til dressinger.