Ingredienser: Fennikel malt, stjerneanis, appelsinskall, hvitløk, rosmarin, timian, kanel, nellik og chili
Smaksprofil:
- Frisk anisaktig karakter fra fennikel og stjerneanis
- Fyldig varme fra chili og kanel
- Lett sødme og syrlighet fra appelsinskall
- Dyp umami fra hvitløk og rosmarin
- Jordlige kryddertoner fra timian og nellik
Forslag til bruk:
- Perfekt til kylling, høns, kalkun og and – Gni blandingen direkte på kjøttet før steking eller grilling
- Marinader – Bland med fruktøl, limesaft og aromat for en smakfull marinade
- Ovnsbakte grønnsaker – Dryss over rotgrønnsaker som gulrøtter og søtpoteter
- Supper og sauser – Tilsett i kyllingkraft, viltsaus eller kremete sauser for ekstra smak
- Vegetariske retter – Prøv det i linser, blomkål eller grillet aubergine for en uventet vri
Innhold: ca 50 g