Perfekt til crème brûlée, pannacotta, iskrem og andre desserter der du ønsker en naturlig sødme og en god og ekte vaniljesmak.
Slik bruker du vaniljestangen:
Lag et snitt på langs, og skrap ut frøene med en kniv. Bruk både frø og stang i desserter og bakst for maksimal smak. Stangen kan du for eksempel kokes sammen med fløte, melk eller sukkerlake for å gi ekstra dybde til retten.
Spesifikasjoner
Ingredienser: Tahitensis vaniljestang (Indonesia). Lengde 14-16 cm.