Innhold:250 g.
Produsent: GliAironi, en av de ledende risprodusentene i Vercelli området i Pimonte, Itiala.
Risottomiksen kan tilberedes med kun vann og ev. litt hvitvin, men blir enda bedre med en usaltet grønnsaksbuljong. Etter at du har oppnådd ønsker konsistens tilsettes parmesan og en klatt smør.